چنانچه محصولات اصلي جنگلها و مراتع را چوب و علوفه در نظر بگيريم، در كنار اين محصولات گروهي از فرآورده ها مشتمل بر اجزاء و قسمتهاي مختلف برخي از گياهان جنگلي و مرتعي وجود دارند كه تحت عنوان محصولات فرعي جنگلي و مرتعي (محصولات غيرچوبي) شناخته مي شوند.و به آن دسته از محصولات يا فراورده هايي به غير از توليد چوب و علوفه، شامل: صمغها،مانها،گالها(محصولات فرعي حاصل از گياه)، ريشه ها، غده ها، پيازها، سرشاخه هاي هوايي، برگ، گل، ميوه و دانه(اعضاء اصلي گياه) كه داراي خاصيت داروئي،خوراكي و صنعتي باشد اطلاق مي گردد
-كشور ما ايران يكي از ممالك معدود جهان بشمار ميرود كه داراي تعداد بسيار متنوعي از گونه هاي گياهان داروئي و صنعتي در عرصه جنگلها و مراتع خود مي باشد .
تنوع شرايط جغرافيايي و زيستگاهي مختلف ايران و بخصوص خراسان جنوبي تغييرات شگرفي در جوامع گياهي اين سرزمين بوجود آورده است كه به لحاظ بهرهوري و استفاده دارويي اين تنوع يكي از ويژگيهاي قابل توجه در استان ميباشد.
استان خراسان جنوبي نيز عليرغم محدوديت ها و مشكلات كه خاص استانهاي كويري كشور است داراي قابليتهاي بسيار با ارزشي كه خاص شرايط اكولوژيك منطقه است مي باشد. به دليل همين شرايط خاص و وجود ميكرواقليم هايي كه در اقليم كلي بيابان استان وجود دارد، – رويشگاههاي واجد گونه هاي بسيار باارزش جنگلي ايران- توراني را داريم، كه اين موضوع خود نشاندهنده تغييرات و تنوع گونه هاي گياهي و به لحاظ بهره وري و استفاده دارويي، اين تنوع يكي از ويژگيهاي قابل توجه در استان مي باشد.
در ارتباط با اهميت گياهان دارويي استان ذكر اين نكته قابل توجه ميباشد كه با توجه به اينكه اقليم استان خراسان جنوبي بياباني ميباشد لذا گياهان بياباني به لحاظ تحمل شرايط سخت اين مناطق داراي ويژگيهاي خاص خود بوده و خواص متعددي دارند كه با شناخت و استفاده از اين خواص، مهمترين منابع درآمد عرصههاي طبيعي نيز حاصل ميشود. و اصولا استمرار و تداوم توليد مستلزم بهره برداري صحيح، اصولي و بهينه از منابع طبيعي تجديد شونده مي باشد.
اهم اقدامات انجام شده:
طرح احیا و بهره برداری از محصولات جنگلی و مرتعی
برنامه مدونی است که در محدوده یه یک یا چند سامانه عرفی تهیه گردیده و در ان میزان تولید،نحوه یه بهره برداری،زمان مناسب بهره برداری، احیاو توسعه رویشگاه ،نحوه یه نظارت،هزینه و درامد مشخص می شود.
تا کنون در استان خراسان جنوبی برای سطح ۱۷۳۲۷۱۴ هکتار، مطالعات محصولات فرعی مرتعی در قالب ۲۷ منطقه رویشگاهی انجام شده است. از این میزان مساحت ۱۶۱۶۳ هکتار قابل بهره برداری تشخیص داده شده که وضعیت موجود بشرح زیر است:
تعداد رویشگاههای محصولات فرعی مرتعی 27 منطقه
سطح کل رویشگاههای محصولات فرعی مرتعی 1732714 هکتار
سطح قابل بهره برداری محصولات فرعی مرتعی 161630 هکتار
نوع محصول: وشاء (کندل)، آنغوزه شیرین، آویشن
میزان محصول برآورد شده 262606 کیلوگرم
میزان اشتغالزایی در طي دوره 289709 نفر روز
محصولات فرعي مرتعي داراي طرح بهرهبرداري در سطح استان:
۱- آنغوزه شيرين Ferula assafoetida
۲- وشاء (كندل) Dorema ammuniacum
۳- آويشن Thymus transcaparis
محصولات فرعي جنگلي بدون طرح بهرهبرداري استان:
۱- بنه Pistachia atlantica
۲- بادامشك Amygdalus scoparia
3-ارغوان
۴-ارژن amygdalus reuteri
۵-سنو fraxinuz rotundifolia
محصولات فرعي جنگلي بدون طرح بهرهبرداري استان:
۱- بنه Pistachia atlantica
۲- بادامشك Amygdalus scoparia
گياهان دارويي مرتعي استان:
۱- زیره Bonium persicum
۲- آویشن Thymus trans caspicus
۳- بومادران Achillea mille folium
۴- ریواس Rheum ribes
۵- شیرین بیانGlycyrrhiza glabra
۶- هندوانه ابوجهل Citrullus colocynthis
۷- اسپند peganum harmalla
۸- ترنجبین Alhagi comelorom
۹- درمنهArtemisia herba alba
۱۰- ریش بز Ephedra in termedia
۱۱- آفتاب پرستHeliotropium korassanicum
12- کلپوره Teucrium polium
۱۳- خاکشیر sisymberium altisimum
۱۴- ختمی Alcea.Lavateriflora
۱۵- گونAstragalus sp
۱۶- چوبک sqarrosumAcanthophyllum
۱۷- کاکوتی ziziphora tenuior
۱۸- زوفا Nepeta bracteata
۱۹- سریش Eremurus spactabilis
۲۰- شکرتیغال Echinops cephalotes
۲۱- اشنان Seidlitzia rosmarianus
۲۲- روناس Rubia tinctorium
۲۳-پنیرک قرمز(گل بنفشه)Malva sylvestris
۲۴- بابونهanthemis modocentra
۲۵- خارخسک Tribulus terrestris
۲۶- تلخه بیان sophura pacliycarpa
۲۷- شاهتره Fumaria parriflora
۲۸- شقایق نعمانی Anemon biflora
۲۹- ختمی Alcea officinalis
۳۰- پوست گردو Jugland regia
۳۱- گلرنگ Carthamus tinctorfus
۳۲- مورد myrtus communis
۳۳- رازیانه(بادیان) Foeniculum vulgar
۳۴- سماق Rhus coriaria
۳۵- مخلصه Scrophularia strata
۳۶- زنیان(اجغو-خوردونه) Carum capticum
۳۷- گلپر Heracleum persicum
۳۸- باریجه Ferulla gomosa
۳۹- گشنیزsativumCorianderum
تمام محصولات ياد شده فوق بصورت صنعتي و محدود توسط روستائيان برداشت ميشود و تا كنون مطالعاتي در خصوص توجيه اقتصادي و قابليت بهرهبرداري آن صورت نگرفته است